誰でも気軽に入りやすい店づくり、
多人数でも利用できるお座敷も完備。
あ〜美味しかった！今度は家族で行こう！
この一言を頂けるように今後も精進して参ります。
麺堂香は1994年、先代が別府で創業した『ふくやラーメン』がルーツ。
大分では、当時ラーメン店が女性や子ども達にとって入りにくい雰囲気がありました。
先代は誰もが気軽に訪れやすい、
親子三世代が気軽に楽しめる店を目指しました。
誰でも気軽に入りやすい店づくり、
多人数でも利用できるお座敷も完備。
あ〜美味しかった！今度は家族で行こう！
この一言を頂けるように今後も精進して参ります。
地道にスープ作りに向き合った先代
特注大釜で炊き上げる秘伝のスープは、
今なお受け継がれています。
昭和、平成、令和、沢山のお客様に愛される豚骨スープ。
お客様より「味噌とんこつ早く食べたいな！」のお声を多く頂きました。ありがとうございます。今回のリニューアルオープン10月11日（金）～同時に味噌とんこつとこの冬初登場！特製味噌とんこつを冬季限定で販売開始します！ 味噌と […]
皆様、大変お待たせ致しました。ついに麺堂香 高城店10月11日（金）11時リニューアルオープン致します。 大分で生まれ大分の皆様に育ててもらった感謝の気持ちと原点回帰の想いをもとに。店舗での大釜スープ直炊きを復活させるこ […]
台風10号の接近に伴いお客様とスタッフの安全を守るため、店舗の営業時間を下記の通り変更させて頂きます。 8月29日 定休日 8月30日 臨時休業 お客さまにはご迷惑をおかけしますが、ご了承ください。 そして、安全第一で行 […]
8月26日～10月上旬まで改装のためお休みさせて頂きます。 これまで同様、親子3世代で楽しめる 豚骨ラーメン専門店として頑張って参ります。 今後とも応援よろしくお願い致します。
ラーメン工房ふくや・麺堂香より、日頃ご来店頂いてる皆様に 感謝の気持ちを込めて替玉無料を開催致します。 期間は7月22日（月）～7月28日（日）までの間、ラーメン工房 ふくや別府総本店・アミュプラザおおいた 麺堂香 高城 […]
